現役ビール売り子Bちゃんのブログ

現役ビール売り子の女子大生、Bちゃんです。売り子に関わる全ての人が楽しめる情報を提供します🌟

ニコニコしながらピリピリしている。仕事中の売り子たち

こんばんは!Bちゃんです⚾️

本日の開幕戦、皆さんのご贔屓のチームはどうでしたか?試合の勝敗は私たち売り子にもダイレクトに影響してきます!ぜひ一緒に応援しましょう📣

 

というわけで今回は、「私たち売り子は何を考えているのか?」について書いていきます!

 

スタンドに出て売り始めると、もう余計なことは全然考える余裕もありません。

・次どこに行こう?

・あの人は買うかな?

・他の子はどれくらい売ってるかな?

などなど…

 

基本的には、どこを回るか?をメインに考えています。

あそこはさっきあの子が行ってた、あそこは前に行ったのは30分前だし行こう!けどもうすぐ樽交換だ、〇〇さんのところにも行かなきゃ…

 

ある程度計画的に回らないといけません。慣れてくると自分のお決まりのルートも出来てきますが、それにばかりこだわっていると美味しいゾーンを逃したりするので、臨機応変に動くように頭を使います。

 

よくある例ですが、お客様に「5回にまた来て!」と具体的な時間を言われ、ちゃんとタイミングよく行っても買ってもらえないパターンは売り子からすると辛いです(笑)

来てと言われたらそこに合わせて回るため、また計画の立て直しに…😥

 

その点、いつもお世話になっている常連さんとは信頼関係が築かれているので安心です。

試合終盤、ビールが売れなくなってきても買ってくれるのは顧客の皆さん。売れる売り子はそういった常連さんをたくさん抱えています。

もちろんそんな売り子さんたちは顧客を大切にするので、忙しい日でも意識して定期的に回るようにしています。売り子にもお客様にもメリットのある関係ですね。

 

そしてもちろん他の売り子がどの程度売っているかも気になるものです。

ビール売り子は基本的に腰に下げたポーチにカップを入れています。すれ違いざまに挨拶しながら、ちらっと残りのカップの量を確認するのは基本です(笑)

 

とにかく、売り子はみんな売っている最中は売ることばかり考えています。売れる子=忙しい子ほど尚更そうです。野球なんて見ている暇はありません😂

お客様の中には、もっと話したくてわざと引き止めたり、酔って絡んだりする方もいらっしゃいます。

そこを上手くかわすのが売れっ子の条件とも言えますが、あんまりしつこいお客様は最悪の場合裏で情報共有されます。

売り子を他の子に乗り換えようと思っても手遅れになることもありますので、売り子の販売妨害になるようなことは控えてください!

 

…という感じで、仕事中の私たち売り子は、楽しみながらもイライラピリピリしています!

もちろん顔には出しませんが、一杯でも多く売りたい!という気持ちゆえにピリピリしてしまうんですね。

 

この記事を読んで参考になるかはわかりませんが…私たちの気持ちが分かっていただけたら嬉しいです💞

 

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